A Montepaone una degustazione vegana gratuita accende l’entusiasmo di una sorridente e divertita comitiva di turisti danesi
Un spot meraviglioso e gratuito alla Calabria. Lo hanno regalato i turisti danesi ospiti della degustazione vegana di Montepaone Lido, organizzata da Giovanni Sgrò nell’ambito del progetto culturale “Naturium”. La comitiva, proveniente da Copenaghen, ha apprezzato tantissimo l’iniziativa e le ottime pietanze spadellate per l’occasione, a base di tofu, seitan e verdure bio. Alla fine, parole di plauso ed elogio per la nostra terra da parte della biondissima Nicole che, in un ottimo italiano, ha rimarcato: “Una regione bellissima, accogliente, ospitale, ricca di storia e di natura. In Danimarca la dieta vegetariana va fortissimo. Trovare anche qui prodotti del genere è semplicemente fantastico”. Insomma, la dimostrazione che basta davvero poco per accendere l’entusiasmo di chi ama trascorrere le sue vacanze in Calabria. Basta mettere in evidenza i lati positivi di un territorio che avrà pure i suoi evidenti limiti, atavici e strutturali, ma che, nonostante tutto e tutti, mantiene ancora il suo proverbiale fascino, inalterato nel tempo. I danesi, entusiasti e sorridenti, hanno dimostrato grande interesse per i prodotti dell’ortofrutta calabrese, accompagnati in padella dagli alimenti classici della dieta vegetariana: seitan e tofu su tutti. “Promuovere queste attività – ha commentato Sgrò – è per noi un obiettivo prioritario nell’ambito del nostro progetto culturale. Riteniamo giusto muoverci, per così dire, dal basso, per mettere in luce una immagine bella e positiva della Calabria. Se vogliamo crescere, in termini economici, turistici, occupazionali, è questo il modo giusto per farlo”. Non poteva, ovviamente, mancare il brindisi finale, con un ottimo bicchiere di vino Cirò. Anche questo, e non è necessario rimarcarlo, molto apprezzato dai visitatori nordici che (udite, udite!) già promettono di ritornare con altri amici al seguito.